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Empanada de queso y bacon

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Empanada de queso y bacon
Una receta rápida y sencilla, ideal para llevar de picnic a la playa o a la montaña.
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Ingredients
  1. 2 planchas de hojaldre
  2. 2 tarrinas de queso de untar
  3. 400 gr de taquitos de bacon
  4. 1 cucharada de miel
  5. 1 cucharada de mostaza de Djon
  6. 1 huevo
  7. una pizca de sal
Instructions
  1. PASO 1. Freimos el bacon hasta que se dore y quede crujiente.
  2. PASO 2. Añadimos el queso de untar, la mostaza y la miel. Removemos y mezclamos todo bien.
  3. PASO 3. Estiramos una capa de hojaldre, cubrimos con el relleno anterior y cubrimos con la otra placa. Cerramos los bordes de la empanada.
  4. PASO 4. Pintamos la parte superior con huevo y pinchamos con un tenedor para que pueda salir el calor.
  5. PASO 5. Precalentamos el horno a 180 ºC y cocinamos hasta que se dore.
Notes
  1. Consejo: Se puede comer tanto caliente como fría.
Revelaciones y un poquito de humor en el shopping http://www.tiendeo.com/blog/

About the author

Teo Simon

Teo Simon

Me gusta escribir de todo y de nada.
De pequeño creía que vivir de lo que a uno le gusta era un mito.
Pero los mitos son sólo cuentos, por lo que pueden aceptarse, rechazarse o simplemente reconstruir.

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