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Postres navideños: flan casero de galleta

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Postres navideños: flan casero de galleta
Serves 6
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Prep Time
20 min
Prep Time
20 min
Ingredients
  1. 14 galletas maría
  2. 2 huevos
  3. 400 ml de leche (2 vasos aprox)
  4. 160 gr de azúcar (1 vaso aprox)
  5. caramelo líquido
Instructions
  1. PASO 1. En el vaso de la batidora, picamos las galletas maría.
  2. PASO 2. Añadimos los huevos, la leche y el azúcar y trituramos todo bien.
  3. PASO 3. Caramelizamos un molde y vertemos la mezcla anterior.
  4. PASO 4. Cocinamos en el microondas unos 13 min a 480W de potencia.
  5. PASO 5. Dejamos enfriar antes de desmoldar y servimos en una fuente.
Notes
  1. Podemos decorar con el plato con nata, con frutos rojos o con virutas de chocolate.
Revelaciones y un poquito de humor en el shopping http://www.tiendeo.com/blog/

About the author

Teo Simon

Teo Simon

Me gusta escribir de todo y de nada.
De pequeño creía que vivir de lo que a uno le gusta era un mito.
Pero los mitos son sólo cuentos, por lo que pueden aceptarse, rechazarse o simplemente reconstruir.

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