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Recetas navideñas: flan casero de galleta

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Written by Tiendeo Blog
Postres navideños: flan casero de galleta
Serves 6
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Prep Time
20 min
Prep Time
20 min
Ingredients
  1. 14 galletas maría
  2. 2 huevos
  3. 400 ml de leche (2 vasos aprox)
  4. 160 gr de azúcar (1 vaso aprox)
  5. caramelo líquido
Instructions
  1. PASO 1. En el vaso de la batidora, picamos las galletas maría.
  2. PASO 2. Añadimos los huevos, la leche y el azúcar y trituramos todo bien.
  3. PASO 3. Caramelizamos un molde y vertemos la mezcla anterior.
  4. PASO 4. Cocinamos en el microondas unos 13 min a 480W de potencia.
  5. PASO 5. Dejamos enfriar antes de desmoldar y servimos en una fuente.
Notes
  1. Podemos decorar con el plato con nata, con frutos rojos o con virutas de chocolate.
Revelaciones y un poquito de humor en el shopping http://www.tiendeo.com/blog/

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