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Rosquillas “Cristaleiro” de hojaldre

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Rosquillas "Cristaleiro"
Estas rosquillas son típicas de Galicia y están hechas a base de hojaldre. ¡Realmente deliciosas!
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Ingredients
  1. 2 planchas de hojaldre
  2. Azúcar
  3. Miel
  4. Mantequilla derretida
  5. Agua
Instructions
  1. PASO 1. Estirar dos planchas de hojaldre y pincelar una de ellas generosamente con mantequilla derretida.
  2. PASO 2. Colocar la otra placa de hojaldre encima y cortar con un cortador redondo de dos tamaños para formar las rosquillas.
  3. PASO 3. Hornear a 220º hasta que estén doradas.
  4. PASO 4. Preparar el almíbar usando la misma medida para los tres ingredientes; azúcar miel y agua, llevándolos a ebullición durante diez minutos.
  5. PASO 5. Una vez doradas las rosquillas bañar en el almíbar y rebozar en azúcar.
Revelaciones y un poquito de humor en el shopping http://www.tiendeo.com/blog/

About the author

Teo Simon

Teo Simon

Me gusta escribir de todo y de nada.
De pequeño creía que vivir de lo que a uno le gusta era un mito.
Pero los mitos son sólo cuentos, por lo que pueden aceptarse, rechazarse o simplemente reconstruir.

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