Receta de sepia al horno para dos personas.

Tiempo de preparación: 35 minutos

Material necesario:  Bandeja de horno, cuchillo, mortero, horno

Ingredientes:
- 2 sepias medianas
- 2 dientes de ajo
- 1 limón
- aceite
- sal
- perejil

Instrucciones de preparación:

PASO 1. Se limpian bien las sepias, se salan y se ponen en una bandeja para el horno.
PASO 2. Se rocían con aceite y el zumo del limón.
PASO 3. Se introduce la bandeja en el horno a 220º durante 25 minutos.
PASO 4. En el mortero, hacemos un majado con el ajo, el perejil, sal y un poco de aceite.
PASO 5. A media cocción, añadimos el majado de ajo y perejil.