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productos ecológicos

La salud es la preocupación principal de todos los seres humanos y la alimentación es parte inseparable de una buena salud. Los productos ecológicos, también llamados, biológicos, orgánicos o bio, son aquellos productos naturales obtenidos sin la utilización de productos químicos. Estos productos naturales no pueden presentar residuos químicos para que sean denominados productos orgánicos o ecológicos.

 

 

 

La ingestión de químicos, fruto de las explotaciones agrícolas y ganaderas, es  nociva para la salud y  además, deteriora el medio ambiente. Los productos ecológicos son alimentos y bebidas producidos sin la utlización de sustancias químicas en todas las fases de su elaboración. Actualmente, los consumidores tienen  la  garantía de que los alimentos naturales que compran son realmente ecológicos y saludables siempre y cuando estén certificados por los organismos correspondientes.

 

 

 

Los productos de la agricultura ecológica tienen un alta calidad nutritiva. Son sanos y seguros, al estar libres de residuos tóxicos y controlados por los organismos acreditados. La técnica empleada para su obtención favorece la biodiversidad y la fertilidad natural de la tierra. En definitiva, los productos ecológicos, preservan el medio ambiente, aumentan la fertilidad del suelo y proporcionan alimentos con todas sus propiedades naturales.

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