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Anís del Mono
Central Lechera Asturiana se creó en 1967. En 1970 presentaron una forma de presentación de su producto estrella, la leche la Asturiana, fue la primera botella de plástico no retornable. A partir de 1973 la empresa empezó a diversificar su producción fabricando quesos, yogures y su reconocida mantequilla La Asturiana.
En 2002 recibió la Certificación Sistema I+D+I Norma UNE 166002 EX, siendo la primera empresa española en conseguirla. La leche que utilizan para elaborar todos sus productos procede de los mejores pastos del Norte de España. La garantía y la seguridad lideran todo el proceso de fabricación de cada uno de los productos de La Asturiana. Aparte de la leche normal o enriquecida, la empresa también ofrece productos procedentes de la soja, una buena fuente de calcio y vitaminas baja en grasas. La nata para cocinar La Asturiana se comercializa en distintos tamaños para todas las necesidades. De entre los postres La Asturiana destacan; el riquísimo arroz con leche La Asturiana o sus yogures de distintos sabores. Los batidos La Asturiana de chocolate, fresa o vainilla, son otra forma rica y saludable de disfrutar de los productos de la marca.