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¿Sabías que en la Edad de Bronce ya existian las vajillas? En efecto, la vajilla data de tiempos inmemoriables y es un elemento imprescindible en la mesa tanto a diario como en ocasiones especiales. Las modas y los fabricantes han dado lugar a una libertad total en cuanto a tamaños y diseños. A pesar de la diversidad de materiales como la cerámica, el cristal o el plástico, la porcelana y la loza son los más habituales.



Una vajilla debe contener al menos en su formato más básico: platos hondos, platos llanos y platos de postre. Las más completas pueden tener un número elevado de piezas, aunque muchas de ellas se utilizan en contadas ocasiones. Los elementos complementarios de la vajilla son las tazas de consomé, té o café, los recipientes como las salseras, soperas, o bandejas e incluso platos de pan o para alimentos especiales como espárragos o caracoles.



Las vajillas se pueden adquirir en diversos colores y diseños, si bien el color blanco o beige se consideran los más sobrios y legantes. También suelen contener elementos decorativos como cenefas o estampados e incluso algunas pueden ser temáticas, por ejemplo, con adornos navideños.

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